となります。・焙煎度：中深煎り
・生豆生産国：ベトナム
・生産地域：ソンラ省
・品種：カチモール
・標高：800〜1,200m
・精選：ウォッシュド
・グレード：G1
・特徴：ベトナムのアラビカ種は生産量全体の約４％。その中でも厳選された高品質のものがルビーマウンテンとなります。酸味弱め、程よい苦味とコクでマイルドな口当たりなのでブラックで飲まれる方には特にお勧めです。